DETAIL

ピノ・ノワールを100％使用した瓶内二次発酵方式のスパークリングワインです。手作業で丁寧にルミアージュ(澱を瓶口に呼ぶ動瓶)やデゴルジュマン(澱抜き)を行いました。
セパージュ：ピノ・ノワール　100％　収穫年：2023年

エチケット原画「龍」本間志穂美

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