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  1. フェルミエ
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本日1月14日と15日は大雪の為、臨時休業致します。1月の定休日:5日(火)、6日(水)、12日(火)、13日(水)、19日(火)、20日(水)、26日(火)、27日(水)

  • 2021-01-01
  • お知らせ

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ワインを楽しむプラン ワイナリーツアーその他

  • 2020-10-16
  • お知らせ

【プラン】  ・ワイナリーツアー&テイスティング  ・ペアリングランチ  *有料テイスティング(30ml)は10:30~16:30…

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「ミシュランガイド新潟 2020 特別版」に掲載されました。

  • 2020-10-05
  • お知らせ

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新潟市「地域のお店応援商品券」取扱店です。ぜひご利用ください。

  • 2020-10-02
  • お知らせ

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フェルミエレストランのランチ

  • 2020-06-24
  • お知らせ

フェルミエレストランのランチは、食材、調理法、仕立てをワインとのペアリングも想定し、シェフが一皿一皿組み立てています。食材そのものが持つ味わ…

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フェルミエ 苗木オーナー制度のお申し込みは「会員制度」ページをご覧ください。

  • 2020-05-10
  • お知らせ

   

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「ワインアロマミスト アルバリーニョ2018」好評発売中☆

  • 2020-04-25
  • お知らせ

アルバリーニョの果皮から採取した蒸留水に、アルバリーニョのワインの香りをイメージしたエッセンシャルオイルを調合しました。リビングや寝室などの…

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休業のお知らせ

  • 2020-04-22
  • お知らせ

緊急事態宣言を受け、レストランの営業を4月23日~5月6日(水)まで休業致します。

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「Winart 2018年7月号」

  • 2018-06-09
  • ブログ

6月5日発売のワイン専門誌「Winart(ワイナート)」でフェルミエの記事を掲載いただきました。記事は大変よく書いていただいたのですが、 と…

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~フェルミエのアルバリーニョの世界観~

  • 2018-06-07
  • ブログ

2017年ヴィンテージのアルバリーニョをリリースしました。 フェルミエ自園の畑では、白ワイン用のぶどうは唯一アルバリーニョ1種類のみ栽培して…

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アクセスについて

  • 2018-04-25
  • お知らせ

新潟ワインコーストへお越しの際は「新潟駅⇔カーブドッチ」直行便バスをご利用いただけるようになりました。http://www.docci.co…

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